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やっぱりここの穴子は好き/大崎 すし遊洛


2011.03.13 Sunday
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    すし遊洛で2回目のランチ

    今回は海鮮丼(950円)にしました。
    前回は山科に茶碗蒸しとあんみつ付きで食べ過ぎたので、今回は単品で我慢。

    ちなみに、茶碗蒸しもあんみつも単品で追加できるみたいです。


    海鮮丼は鮭、烏賊、マグロ、ネギトロ、玉子、甘海老、穴子
    穴子は握りと同じく、1本付いてくるのが嬉しい。
    甘海老も頭付きで、まずは頭を吸って甘くて苦美味しいミソをいただきました。

    失敗したのが、山葵をお醤油でといてかけてしまったところ。
    山葵はお醤油でとくと辛味と風味が消えてしまう気がするのですが、うっかりやってしまいました。

    やっぱりここの穴子は好き。
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