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一番美味しいサムギョプサル/おしお 韓国家庭料理 焼肉 (蒲田)


2010.05.25 Tuesday
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    大好きで何度も伺っているお店です。
    卓数が少ないのと、少人数で切り盛りされているので、混んで欲しくないのですが・・・

    こちらのお勧めはなんと言ってもサムギョプサルです。
    少し前に流行ったので、専門店など数店舗出来てそちらもチェックしたのですが
    私の中ではサムギョプサルNo.1のお店です。

    お肉がもれなく厚く油がたっぷりの三枚バラなのですが、なぜかもたれない。
    次々と食べられてしまいます。
    たぶんお肉の質が違うのと、一緒に出してくれるエゴマの葉を巻いて食べるからかもしれません。

    他にお勧めは、カムジャタン(じゃがいも鍋)です。
    冬のお料理という感じですが、豚の骨をじっくり煮込んだ真っ白なスープが深い味なのに
    とんこつラーメンを想像するギトギト感がまったくありません。

    山椒のような色のスパイスがかかっているのですが
    辛さをあまり感じなかったので、違うものかもしれません。

    どちらも2人前からの注文になるので、人数分頼んでしまうと他の料理が食べられないので
    いつも4人くらいで伺っています。


    他にも定番の韓国料理があって、メニューが豊富です。
    鍋や鉄板焼き以外の軽い1品料理もあります。

    優しいマスターが時間があると韓国語を教えてくれます。
    とても素敵な大好きなお店です。

    予約はこちらからどうぞ〜
    おしお 韓国家庭料理 焼肉 (蒲田)



    韓国家庭料理・焼肉 おしお (韓国料理 / 蒲田、京急蒲田、蓮沼)
    ★★★★ 4.0




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